由於課程未達開課門檻而停開，
第一階段停開課程如下表：
| 課號 | 課名 | 授課老師 |
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21N1028 |
危機管理與生活 |
姚祥瑞 |
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21N1035 |
棒球場上的物理學 |
李中傑 |
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21S1046 |
食安陪審團：團結推動PGS 參與式保障系統 |
江允智、邱奕儒 |
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21S1047 |
微製程原來很簡單 |
涂庭源 |
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21M1053 |
知性的呼喚:探索自然與科學革命的故事 |
梁育民 |
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21S1055 |
王陽明帶你打土匪：認識心學來探險你的人生 |
陳復 |
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21N1062 |
三國演義與生命智慧 |
韓德彥 |
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21S1064 |
臺灣民間信仰與生命關懷 |
蘇全正 |
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21N1074 |
災害風險管理 |
黃尹男、潘宗毅、江允智 |
第二階段停開課程如下表：
| 課號 | 課名 | 授課老師 |
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21M1023 |
國際關係與現勢 |
余健慈 |
